홍콩 식품산업 ‘건강’이 키워드

- 유기농 식품산업 성장세 증가 -

보고일자 : 2007.8.30.

박해열 홍콩무역관

silver90@kotra.or.kr

□  홍콩의 건강식품산업

 ○ 홍콩식품산업은 내수시장의 90% 이상을 수입에 의존하고 있으며, 이중 상당부분이 중국에서 수입됨. 최근 수년간 중국산 식품사고가 빈발하고 환경오염에 대한 경각심이 높아지면서 안전하고 건강한 먹거리에 대한 홍콩인들의 관심은 점증되고 있음.

 ○ 이러한 현상은 홍콩 식품전시회 개최 양상 및 내 건강식품 매장수 증가추세 등을 통해 확인할 수 있음.

□ 홍콩 식품 전시회 - 식품, 중약, 의약품을 포괄

 ○ 홍콩 전시회의 대다수를 주관하는 홍콩무역발전국(HKTDC)은 “Food Expo”(개최횟수 18),"Modernization of Chinese Medicine and Health Products”(개최횟수 6), “HK International Medical & Health Care Fair”(개최횟 2)를 동일 전시장 내에서 동시에 개최해 식품·중약·의약품산업의 효율적 연계를 도모하고 있음. 8월 전시회 참가국, 참가업체, 바이어 수는 작년보다 더욱 증가했음.

 ○ 올해로 2회를 맞은 의약품전시회(HK International Medical & Health Care Fair)는 2006년 제1회개최부터 식품전과 중약전과 동시 개최됐으며, 2007년 역시 동시 개최함. TDC 전시회 관계자에 의하면 이들 3종의 전시회는 향후 지속적으로 동시개최 될 예정으로, 이는 ▲ 미각추구, 영양공급,건강식의 개념을 동시에 추구하는 식품산업 추세 ▲전문성을 바탕으로 한 식품시장확장 현황을 보여줌.

2007년 8월 Food Expo 전시회장 내부 모습

□ 유기농 상품

 ○ 최근 5년간 유기농상품 도매업체는 20개에서 80개로 4배 증가했으며, 홍콩 유기농 센터(Hong Kong Organic Resource Center)에 의하면 홍콩 내 ▲식품안전의식과 ▲웰빙트렌드는 유기농 식품산업을 장기적으로 더욱 발전시킬 것으로 전망됨.

 ○ 홍콩 유명 대형쇼핑몰 내에 위치한 한 수퍼마켓의 경우 유기농 상품 품목을 200개에서 2000개로 확대했음.

 ○ 현지 언론은 향후 시장성이 높은 상품으로 유기농 곡물 시리얼을 꼽음. 실제로 유기농 곡물 시리얼은 각 유통체인에서 주력상품으로 자리잡고 있음.

홍콩 유기농 식품시장 특성 및 트렌드

자료원  :  SCMP

□ 우리기업 진출현황 및 시사점

 ○ 중국과 콩인들이 애호하는 식품 중 차(茶)는 특히 약초 등의 한방재료와 관련이 많아 현지차(茶) 체와 우리나라 한약업체의 크로스오버가 기대됨. 2007년 전시회에 처음으로 직접 참가한 우리나라 한약업체 5개의 경우 다수의 현지 및 외국 바이어들과 상담을 진행하는 등 현지업체들로부터 긍정적 반응을 일으킴.

 ○ 2007년 전시회에는 우리나라의 과일 엑기스(배, 복분자 등)·식초음료·인삼·한약·약품 및 음료에 첨가 가능한 기능성 자양강장 식품·중약·의약품에 걸쳐 다양한 상품이 진출함.

 ○ 각종 신상품에 노출돼 있는 홍콩소비자들은 새로운 음식에 대한 시도정신이 높으며, 한국식품에 대한 긍정적 견해를 가지고 있어 기존의 상품에 경쟁할 수 있는 가격대를 구비한다면 우수한 한국건강식품의 진출은 긍정적으로 전망됨.

자료원 : South China Morning Post, 홍콩무역발전국 웹사이트 및 전시회담당자 접촉, 홍콩무역관