- 반면, 독일 식칼 제조업체들은 상대적으로 작은 부스에 전시하고 있었고, 유명기업인 Zwilling J.A.Henckels는 냄비와 소규모 주방도구 중심으로 제품을 전시했음. 이번 전시회는 주방용품 전시회라는 이름에 걸맞게 각 부스에 직접 요리를 시연하는 모습이 눈에 띄었으며, 이를 통해 제품의 특성을 현장에서 확인할 수 있었음.

□ 주방용품의 디자인과 컬러는 제조국가별로 큰 차이

 ○ 서유럽 기업은 화려한 컬러의 제품을 출시한 반면, 북유럽 기업은 대부분 은색과 검은색 계통의 메탈릭 소재를 주로 한 제품을 선보임.

  - 이탈리아와 프랑스산 프라이팬은 다양한 컬러와 무늬를 삽입했고, 스와로프스키 크리스털을 부착하는 등 특이한 디자인에 심혈을 기울인 반면, 독일 및 북유럽 제품은 심플하고 깔끔한 디자인을 바탕으로 견고함을 전면에 내세움. 독일인들은 화려한 색깔이나 무늬보다는 실버, 블랙 등 단순한 컬러와 심플한 디자인을 선호함.

  - 냄비 역시 컬러를 추가한 제품들이 많이 전시됐으나 전통적인 독일의 강자인 Fissler, WMF, Silit 제품은 검은색과 은색 제품들이 대부분이었으며, Silit는 압력밥솥을 중심으로 전시함으로써 제품군을 다양화하려는 시도가 눈에 띄었음.

  - 핀란드의 iittala는 깔끔하고 고급스러운 제품으로 독일 소비자들에게 인기를 끄는 품목들을 전시했으며, 프랑스 Cristel의 냄비는 소비자 취향에 따라 색깔을 취사선택해 손잡이를 부착할 수 있는 제품을 선보였음.

핀란드 iittala, 덴마크 Scanpan, 프랑스 Cristel 냄비