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Future Food Forum 2019 참관기
2019-10-17 황준혁 아랍에미리트 두바이무역관

- UAE 식음료 산업의 주요 트렌드와 이슈를 확인하고 현지 정부기관·기업과 네트워킹할 수 있는 포럼행사 –

- 마르얌 UAE 식량안보장관, 포럼과 라운드테이블 참석해 식음료 산업과 식량안보의 중요성 강조 -

 

 

 

□ 행사개요


행사명

Future Food Forum 2019

개최기간

2019.9.24.()~25(),

개최장소

Address Hotel Dubai Mall

주최

UAE Food & Beverages Manufacturers

행사내용

지역 식음료 산업의 미래와 발전 방향에 대한 주제 발표, 패널토의 워크숍 등 진행

규모

지역 식음료 업계 종사자 및 기관인 400명 내외

웹사이트

https://futurefood2019.com/

자료: Future Food Forum 2019 웹사이트

 

Future Food Forum 2019 행사장 전경

자료: KOTRA 두바이 무역관 직접 촬영

 

UAE Food and Beverages Manufacturers Group

 

  ㅇ Future Food Forum 행사를 개최한 Food and Beverages Manufacturing Business Group(FBMG)은 2012년 두바이 상공회의소의 지원 하에 UAE 소재 식음료 제조기업들이 모여 최초로 설립됐으며, 현재는 역내 식음료산업이 직면한 여러 현안들에 대해 논의하고 식음료 분야 기업들 간 협력을 증진할 수 있도록 플랫폼 역할을 수행하고 있음.

 

  ㅇ 설립목적: FBMG는 UAE 식음료 제조산업의 성장을 촉진하고 혁신을 장려하며 식음료 산업과 종사자들의 발전에 기여

 

  ㅇ 주요목표: ▲역내 식음료 제조산업 역량 강화, ▲정책과 전략 및 관련 규제 등에 있어 정부와 업계의 가교 역할 수행, ▲회원사 간 네트워킹 및 경험공유 기회를 제공해 협업 활성화, ▲식음료산업 관련 주요 현안과 정보들에 대한 소통

 

□ 행사 특징 및 주요 프로그램

 

  ㅇ 총 이틀 간 진행된 이번 포럼에는 본 행사 시작에 앞서 정부인사와 초대된 일부 식음료 제조사 대표들 간 라운드테이블 미팅이 진행됨.

    - 1일 차에는 마르얌 빈트 무함마드 알-무헤이리 UAE 식량안보장관이 참석해 국가식량안보전략에 있어 현지 식음료 제조사들의 역할과 식음료 분야 R&D 투자의 중요성, 식음료 제조 역량을 강화할 수 있는 첨단 기술, 국가 식량 구매력 증진 방안 등에 대해 의견을 나눔.

    - 2일 차에는 UAE 연방경제부 수석대표(Senior Representative)가 참석해 정부 차원의 UAE 식음료 수출진흥 방안과 기업과의 협력방안 등에 대해 논의를 진행함.

 

라운드테이블 미팅

자료: Future Food Forum 웹사이트

 

  ㅇ 본 행사에서는 ‘Transforming our world of food and beverage manufacturing’을 주제로 다양한 주제발표와 패널토의 및 워크숍이 진행됐음.

    - (주제 발표) 식량안보부 장관과 두바이 상공회의소 회장, UAE 표준측량청장과 같은 정부인사와 Pepsico와 Nestle 등의 글로벌 기업 등 다양한 연사들이 ‘혁신경영 사례’와 ‘비즈니스 노하우’ 등에 대해 발표를 진행

    - (패널 토의) ‘식음료 생산의 혁신’과 ‘소비자 트렌드’, ‘식음료산업 내 인적자원 관리’ 등에 패널토의가 진행됐으며 CEO와 정부기관인, 학계 등 다양한 인사들이 패널로 참여함.

    - (워크숍) 식음료 업계의 주요 현안인 설탕저감과 식품사기(Food Fraud)를 주제로 워크숍을 진행했으며 많은 기업들이 관심을 보임. 특히나 오는 2020년 1월부터 정부가 가당음료에 50%의 특별소비세를 부과할 것이라 발표한 후 설탕저감이 식음료 업계 최대 이슈로 떠오름.

 

Future Food Form 주제발표 및 패널토의