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쿠웨이트 식품, 식품기기 전시회 HORECA 참관
- 포토뉴스
- 쿠웨이트
- 쿠웨이트무역관 방재희
- 2018-02-01
- 출처 : KOTRA
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ㅇ 쿠웨이트 최대 규모의 식품 및 기자재 전시회 HORECA Kuwait 2018이 Kuwait International Fair에서 1월 15일부터 18일까지 3일간 개최됐음
- 올해로 7회째 개최되는 이 전시회에는 약 10개국 68개사가 참여함
- 식품 및 식품기자재, 요식업 등 다양한 품목이 전시됨ㅇ 다채로워진 부대행사
- HORECA의 대표 부대행사로는 각국의 쉐프들을 초청해 세계요리 경연 과 케이크/초콜릿 공예 작품 전시가 있었으나, 올해에는 이와 더불어 바리스타 경연대회 및 호텔 침구 정리 경연대회(Bed Making Competition) 등이 개최되며 관람객들의 발길을 이끌었음
- 또한 전시회가 내세우는 Hospitaility를 주제로 유명 블로거들과 전문가들이 연사로 나선 세미나를 개최함ㅇ 한국업체의 HORECA 전시 참여 고려할만
- HORECA 쿠웨이트는 해마다 개최규모를 확장하며 쿠웨이트 내 가장 큰 식품·식품기자재 전시회로 거듭나고 있음
- 전시회 참여를 통해 쿠웨이트 내 유통되는 식품 및 요식업 트렌드를 읽고, 해당 산업 종사자와 비즈니스 교류를 하며 현지 진출방향을 모색하는 것을 권고함
자료원 : 전시회 현장 참여, Leaders Group 인터뷰, 쿠웨이트 바이어 인터뷰 종합<저작권자 : ⓒ KOTRA & KOTRA 해외시장뉴스>
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