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우크라이나 국제 식품 박람회 현장스케치
2020-11-24 우크라이나 키예프무역관 최한나

- 코로나 19시기에도 7개 국가에서 부스 참가 -

- 한국 식품 진출하기 가장 적합한 시기로 확인 -

 

 

 

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전시회 개요 내용

 

전시회명

한글

우크라이나 세계 식품 전시회 2020

영문

World Food Ukraine 2020

개최기간

2020.11.3()~5()

개최장소

키예프 국제전시장(International Exhibition Centre)

홈페이지

Worldfood.com.ua

연혁

1998년부터 23회째 개최(매년)

규모

10,000

전시분야

파스타, 소스, 향신료, 유제품, 치즈, 견과류, 디저트 및 베이커리, 육류, 주류, 차 등

 

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 자료: KOTRA 키예프 무역관 촬영


우크라이나 최대 규모의 식음료 전시회로 파스타·소스·베이커리·견과류·과자류·주류·차 등이 전시회되었고 독특한 부스디자인, 시식 및 시음, 프레젠테이션 등의 볼거리가 많은 전시회 였다.

 

코로나 19에도 불구하고 주변국가 폴란드, 벨기에, 벨라루스, 터키 등 7개 국가에서 부스 참가하였다. 한국업체의 1개사 직접 부스 참가하려고 했으나 코로나 19로 인해 수입업체가 대신 부스 참가하였다. 코로나19에도 불구하고 전시회가 개최되었지만 참관 객수는 아쉽게도 작년 대비 1/3정도인 3500명밖에 안되었다.  

 

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자료: KOTRA 키예프 무역관 촬영

 

전시회 구성 

 

1호관

식품 (파스타·소스·베이커리·견과류·과자류·유제품·씨푸드)

2호관

음료 (와인, 맥주, 주스, 커피 등)

 

우크라이나 수출입 동향


최근 4년간 우크라이나의 대외 식품 수입 중 상위품목을 살펴보면 감귤류의 과실, 초콜릿, 어류, 비스킷류, 닭고기, 쌀, 돼지고기, 파스타 등의 순위로 수입된 것을 알 수 있다.


주요 식품 수입 동향

(단위: 백만 달러)

HS코드

품목명

2017

2018

2019

0805

감귤류의 과실(신선하거나 건조한 것으로 한정한다)

171.6

216.5

256.9

1806

초콜릿과 코코아 함유 조제식료품

92.2

132.6

150.4

0302

신선하거나 냉장한 어류

[0304호의 어류의 필레(fillet) 밖의 어육은 제외한다]

86.7

107.3

140.5

1905

, 케이크, 비스킷, 베이커리 제품

40.5

56.9

81.7

0207

닭고기

48.5

51.8

52.5

1006

32.6

38.4

35.2

0203

돼지고기

9.9

51.9

44.2

1902

파스타, 스파게티, 누들

21.4

28.7

39.5

0407

새의

19.3

13.2

20.2

0808

사과, , 마르멜론

15.6

3.5

12.7

1001

3.1

2.8

1.9

자료: Custom Service of Ukraine


대한국 식품 수입 동향


대한국 식품 수입량은 아직 미비하지만 최근 몇년간 조제식료품 수입이 조금씩 늘어나고 있다. 

                                                                                           

대한국 식품 수입 동향

(단위: 천달러)

품목 구분

2016

2017

2018

2019

2020.10

01류 동물성 생산품

1500

2300

1200

2100

950

02류 식물성 생산품

800

900

400

600

400

03류 동물성·식물성 지방, 기름

2

3

2.8

7

15.75

04류 조제식료품

59

68

 213

209

342

전체 식품

2,482,000

3,353,000

2,570,000

3,522,000

2,581,000

자료: Custom Service of Ukraine

  인터뷰 


 부스 참가업체 인터뷰 W

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 자료: KOTRA 키예프 무역관 촬영


Q1. 안녕하세요, 업체 소개를 간단하게 부탁한다.

A1. 저희 회사는 한국식품을 수입 & 유통하는 업체로 주로 온라인통해서 판매하고 있으며 얼마전에한국의 이라는 식품점도 열었다. 매장에 오시면 컵라면이나 떡볶이, 차도 시식할 있다. 이번에 거래하기 시작한 업체가 직접 부스 참가하기로 했으나 아쉽게도 참가하지 못하여 대신 참가하게 되었다.

 

Q2. 판매하는 식품 중에 가장 인기 있는 식품은 무엇인가?

A2. 딱히 인기 있는 제품을 고르기가 어렵다. 우리가 판매하는 식품은 고르게 판매되고 있다. 중에 우크라이나 소비자들에게 생소한 식품이어서 팔리는 경우가 있는데 그것은 바로 고추장과 된장이다. 식품이 어디에 어떻게 사용되는지 모르기 때문이다. 그래서 우리는 시식을 통해 식품에 대한 자세한 설명, SNS 통해서 식품 홍보를 하고 있다.

 

Q3. 현재 우크라이나 시장에서 한국식품 수요는 어떻다고 생각하는가?

A3. 7년 전에 한국에 갔었을 때 한국 식품을 수입해 보면 어떨까 하는 생각을 했었다. 그런데 아직 우크라이나 시장에는 생소하여 진출하기 어려운 것을 보게 되었다. 그러나 최근에 일본, 중국 식품이 인기를 끌면서 우크라이나 소비자들에게 한국 식품도 알려지게 되었다. 도시락­­­, 라면, 김치에 대해 알고 있다. 얼마전에 설문지 조사를 했었는데 한국에 대해서 한국 음식에 대해서 대부분의 사람들이 알고 있었고, 우리도 예상치 못했는데 한국음식명도 자세히 알고 있는 사람들도 꽤 있었다. 이것을 통해서 보면 앞으로 계속해서 수요가 늘어날 것으로 전망하고 있다.

 

Q4. 지금 한국 식품이 우크라이나 시장에 진출하기 적합한 시기라고 보는 것인가?

A4. 물론이다. 지금이야말로 우크라이나에 한국 식품이 시장 진출하기에 적절한 시기라고 생각한다.

 

Q5. 한국식품 수출하고자 하는 한국업체들에게 해주고 싶은 조언이 있다면 무엇인가?

A5. 가장 중요한 것은 가격이다. 가격은 우크라이나 사람들에게 아주 중요하다. 경쟁제품이 너무 많기 때문이다. 한국 식품이 품질이 좋기 때문에 가격도 비싸다는 것을 알고 있지만 한국식품사업이 더욱 활발하게 이뤄지게 하기 위해서는 가격경쟁력이 있어야 한다.  

 

Q6. 가격 외에 품질, , 포장 소비자들이 제품을 선택하는 데에 있어서 중요하게 여기는 것이 무엇이라고 생각하는가?

A6. 우크라이나 사람들은 예쁘고 아기자기하게 포장된 것들을 좋아한다. 한국 제품은 화장품, 학용품, 식품 포장도 아기자기하게 포장되어 나와 우크라이나 사람들이 좋아한다.

 

Q7. 코로나 19로인해서 영향을 받는 것이 있는가?

A7. 우리 회사는 오래전부터 온라인 쇼핑몰을 운영하고 있다. 코로나로 인해서 영향을 크게 받고 있지 않으며 코로나 전과 동일하게 판매되고 있다. 얼마전에 오프라인 매장을 열었는데 매장을 개장한 시기가 엄격한 검역 후이기 때문에 매장 매출도 영향 받지 않고 운영이 되고 있다

 

부스 참가업체 인터뷰 L

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자료: KOTRA 키예프 무역관 촬영

Q1. 회사소개를 부탁한다.

A1. 우리 회사는 자국내 식품유통과 유럽 식품을 주로 수입 유통하고 있고 1개의 한국 업체와도 현재 만족스럽게 거래하고 있다.  

 

Q2. 우크라이나에서 한국식품 인지도가 어떻다고 생각하는가?

A2. 아직까지는 한국 식품에 대해서 알기 시작하는 단계라고 생각한다. 그러나 한국 식품은 분명히 매력이 있어 틈새시장을 공략하면 성장할 것으로 보인다.

 

Q3. 개인적으로 식품시장에서 한국 식품의 전망이 어떠하다고 생각하는가? 긍정적인가 아니면 부정적인가?

A3. 어떤 제품 카테고리를 가지고 진출하냐 여부에 따라 긍정적, 부정적 여부를 가릴 수 있다고 생각한다.

예를 들어 과자나 스낵류는 엄청나게 다양한 제품이 있고 여러 나라의 경쟁사들이 있기 때문에 진출하기가 쉽지 않다. 그러나 다른 유럽 제품들로는 대체할 수 없는 한국 식품 제품 카테고리가 있다. 그 틈새시장을 공략한다면 분명히 긍정적인 전망이 있다고 생각한다.

 

Q4. 한국식품 수출하고자 하는 한국업체들에게 해주고 싶은 조언이 있다면 무엇인가?

A4. 자신의 제품의 가격에 의한 포지셔닝과 적극적인 마케팅 지원이 필요하다고 생각이라고 생각한다. 그것 없이는 시장 진출하기가 어렵다.

 

Q5. 코로나로 인해서 어떤 어려움이 있거나 판매 영향을 받는 것이 있는지?

A5. 코로나 19로 인해서 판매에 영향을 받지는 않았다. 하지만 현재 판매 제품 카테고리 변경을 고려 하고 있다. 왜냐하면 중간 가격대의 제품들이 판매되지 않고 있기 때문이다. 위기 때에 부자는 더 부자가 되고 가난한 사람은 더 가난하게 된다는 말이 있다. 이 말처럼 현재 고품질의 고가 제품과 저 품질의 저가 제품의 판매가 급증하였다. 그리하여 제품 카테고리 변경을 고려 중에 있다.

 

여러 업체들과의 한국 식품에 대한 간단한 인터뷰 종합

한국식품은 우크라이나에서 아직 인지도가 그리 높지 않고 알아가기 시작하는 단계이다. 소비자들은 아직 한국 식품이 어떤 것이 있으며 한국 음식이 특별한 지에 대한 정보가 아직 부족하다. 그렇기 때문에 한국업체들은 한국 식품 홍보하는 데에 중점을 두고 수입 유통 업체들을 통해 적극적인 홍보하는 것이 필요하다.

현재 한국 식품이 진출하는 데에 가장 장애물은 바로 가격이다. 유럽 제품과 비교했을 가격 경쟁력이 없고 중국 제품을 비교해도 경쟁력이 없다. 중국 식품은 우크라이나 소비자들에게 색다른 제품이기 때문에 흥미롭고 가격 경쟁력도 있다. 아직 우크라이나 소비자들은 생소한 제품에 비싼 돈을 들여 구매할 준비가 되어 있지 않다.

한가지 한국 식품이 진출하는 데에 장애가 되는 것은 물류이다. 배송기간이 길고 비싸고 지불 조건이 대부분 선금을 지불해야 하기 때문에 모든 유통업체들이 이러한 위험부담을 안고 구매할 의향이 있지는 않다.

그 반대로 한국제품의 장점은 한류문화의 대중화이다. 우크라이나 젊은 층에서 드라마나 케이 팝은 인기가 높고 젊은이들은 이를 위해 기꺼이 돈을 지불할 용의가 있다.

이전에 없었던 특이하고 독특한 맛도 한국 식품의 매력이라 있다. 또한 아기자기하고 아름다운 포장도 우크라이나 사람들이 관심을 갖을 만한 부분이다.

  


자료: KOTRA 키예프 무역관 자료 종합  

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