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국별 주요산업

국별 주요산업
아제르바이잔 식품 및 식품가공기계 산업
2019-09-16 이금하 아제르바이잔 바쿠무역관

- 아제르바이잔, 식품 산업 육성 강력 추진 중 -

- 식품 가공 공장 확대에 따라 식품 가공 기계류 수요 증가 중 -



 

□ 식품산업 개관

 

  ㅇ 식품산업은 아제르바이잔 국가 분류 시스템 상의 정의에 따라 식품 생산 및 음료 생산을 포함.

    - 농산물, 임업 및 어업 가공품 전체를 의미하며, 그 형태로는 식용, 사료용 제품 및 중간 생산 제품도 포함됨.

    - 2018년 기준 식품산업의 총 생산량은  33억 마나트(USD 19억 달러)이고 이는 아제르바이잔 제조업  생산량의 3분의 1 이르는 수치임(2018 제조업의  생산량은 105억 마나트(USD 61억 달러)).

 

  ㅇ 식품 산업의 주요 품목은 육류, 유제품, 과일과 야채, 포도, 설탕 제품, 음료, 축산업, 어업, 양봉업, 유기농 오일, , 견과류시리얼, 통조림 등임.

    - 2018년 기준, 현지 주식에 해당하는 제품의 생산량은 치즈 49,992.9, 1,235, 우유 910.7톤임.

 

  ㅇ 아제르바이잔 정부는 식품의 자체 생산이 식량안전 보장에 매우 중요한 요소라고 생각하고, 자체 생산을 위해 노력 중임.

    - 그러나, 자체 생산량(2018년 기준, 33억 마나트)이 국민의 수요(동 기준, 186억 마나트)에 훨씬 못 미치고, 경쟁력이 높지 않아 상당수의 제품을 해외에서 수입하는 실정임.

 

  ㅇ 또한, 정부는 석유 부문에 치중된 경제구조 개선을 위해 비석유 산업의 육성을 추진하고 있으며, 이의 일환으로 농업과 관련된 식품산업을 주요 발전대상으로 인식하고 있음.

    - 아직까지는 식품 제조 및 가공회사(음료 포함)가 총 477개사(2017년 기준)로 미약한 수준임.

 

  ㅇ 식품 산업을 구성하는 주요 부문은 육류 가공, 유제품 생산, 음료 생산, 과일/채소를 가공한 통조림류(Canned food) 제조임.

    - 식품가공 부문이 식품산업 생산량의 31% 차지하고 대부분의 가공회사들은 중소기업임.

 

2017-2018년간 아제르바이잔 식품 제조업 월간 생산량 변화 추이

 (단위: %)

 자료: 아제르바이잔 통계청

 

2018년 아제르바이잔의 주요 식품 종류별 생산량

(단위: 천 톤)

구분

종류

2018

1

치즈

49,992.9

2

1,235.0

3

우유

910.7

4

육류(가금류 포함)

311.8

5

설탕

194.4

6

, 과일 젤리

76.0

7

소금

64.4

8

식물성 오일

49.5

9

마가린

47.2

10

버터

23.4

11

소시지

5.7

12

크림

4.7

자료: 아제르바이잔 통계청

 

□ 정책 및 규제

 

  ㅇ 정부는 2017 11 13일에 식품산업의 발전과 안전을 위해서 식품안전기관(Food Safety Agency) 을 설립하였고, 공식적으로 2018 1 1일에 운영을 시작함.

    - 식품 안전과 직결되는 위생을 위해, 2019년 국제적인 요건에 부합하는 위생, 동물위생의 검역 기준과 규칙의 도입 및 개발을 목표로 “On food safety” 법을 시행.

 

  ㅇ 식품안전기관(FSA) '2019~2025년 식품 안정 보장 국가사업 계획을 발표하였으며, 동 계획을 통해 설정한 목표는 아래와 같음.

    1) 식품 안전 분야에서 분석을 위한 21 개의 실험실 설립.

    2) 국민에게 안전한 식품을 제공하는 것.

    3) 식품 안전 시스템의 투명성과 효율성을 높이고 국제 요구 사항에 부합하는 것,

    4) 식품을 통한 질병의 발생을 줄이는 것.

    5) 식품의 품질 및 안전성을 개선하는 것.

    6) 식품 안전의 개선을 통해 현지 제품의 수출 잠재력을 높이는 것.

    7) 농산물 생산의 유리한 조건을 조성하여 양질의 농산물을 공급하는 것.

 

  ㅇ 한편, 식품 가공 등 전반적인 중소기업 성장을 위해 알리예프 대통령은 관련법(No 1771)을 제정하였고, 중소기업발전협회가 설립되었음. 동 협회의 중소기업 육성을 위한 주요 지원사항은 아래와 같음.

     1) ASAN(Azerbaijan Service and Assessment Network) 센터를 통해 사무 공간 제공
     2) 센터가 없는 지역의 경우에는 경제부 산하 각 지역본부에서 지원
     3) 중소기업에 대한 컨설팅, 정보, 재정 지원 등

 

  2018 8 1, 중소기업의 성장과 혁신을 지원하기 위해 '중소기업 발전 기금' 을 설립함.

    - 발전 기금으로는 약 11억 마나트(6 4,500만 달러)가 배정되었으며, 비석유 분야 중소기업들의 설립과 지원을 위해 사용 중임.

 

아제르바이잔의 식품 부문 제정법안

제정법명

웹사이트

Law on Food Stuffs , № 759-IQ, November 18, 1999

http://www.e-qanun.az/framework/98

Law on Veterinary Science, № 922-IIQ, May 31, 2005

http://www.e-qanun.az/framework/10691

Law on Phytosanitary control, № 102-IIIQ,  May 12, 2006

http://www.e-qanun.az/framework/12384

State Program for Ensuring Food Safety in Azerbaijan for 2019-2025, № 1143,  April 29, 2019

http://www.e-qanun.az/framework/42111

 자료: 아제르바이잔 법무부


 인증 및 관세율

 

  ㅇ 모든 수입 제품들은 인증 대상임.

    - 필요한 증명서는 위생 증명서, 원산지증명서, 수입검역서, 세계적으로 통용되는 국제 증명서, 그리고 특수 제품의 증명서(유전자 변형 농산물 등).

 

  ㅇ 모든 수입 제품들은 제품의 종류에 따라 0%~15%의 관세율을 적용받으며, 부가세는 18%.

    - , CIS 국가(원산지 및 수출국이 동일)에서 생산된 제품의 경우, CT1 증명서(CIS 국가인 아제르바이잔, 아르메니아, 벨라루스, 카자흐스탄, 키르기스스탄, 몰도바, 타지키스스탄, 우즈베키스탄을 위해 러시아 상공회의소가 발행한 원산지 증명서) 보유 시관세율이 0%.

    - 식품가공 기계류는 3년간(2017~2020) 0% 관세율 적용(영세율 적용 기계 해당 여부는 HS Code 및 기계명을 바쿠 무역관에 문의 시 현지 관세청을 통해 확인 가능).

 

  ㅇ 관세율에 관한 모든 자세한 정보는 아제르바이잔 관세 위원회 홈페이지를 참조.

      (http://c2b.customs.gov.az/tnved_public.aspx

 

□ 최신 기술 동향

 

  ㅇ 아제르바이잔 정부가 비석유 산업 육성방안으로 농업식품 산업 육성을 강력하게 추진하고 있어 식품 관련 기계 수입이 증가하고 있음.

    - 식품 가공 기계류는 HS Code 8438(Machinery, not specified or included elsewhere in this Chapter, for the industrial preparation or manufacture of food or drink, other than machinery for the extraction or preparation of animal or fixed vegetable fats or oils), 99% 수입에 의존하고 있음.

    - 특히, HS Code 843850(Machinery for the preparation of meat or poultry) 2018년 약 400만 달러를 기록해 전년대비 186% 증가함.

 

2016-2018년 아제르바이잔의 식품 가공 기계류 수입 동향 (HS Code 8438 기준)

(단위: 천 달러)

HS Code

2016

2017

2018

8438

식음료의 조제ㆍ제조 산업용 기계

7,130.49

13,148.14

17,429.7

843810

베이커리 기계와 마카로니ㆍ스파게티 제조용 기계

414.18

1,655.53

1,936.09

843820

과자ㆍ코코아 또는 초콜릿 제조용의 기계

942.6

799.78

6151.2

843830

설탕 제조용 기계

25.35

463.32

17.35

843840

양조용 기계

1,036.67

1,362.17

565.71

843850

육류나 가금(家禽)육의 조제용 기계

2,230.16

1,400.78

4,013.65

843860

과실ㆍ견과 또는 채소의 조제용 기계

274.11

3,907.73

1,823.83

843880

그 밖의 기계

1,426.68

1,961.51

1,699.21

843890

부분품

750.75

1,594.63

1,222.67

자료: 아제르바이잔 통계청

 

2016-2018 아제르바이잔의 국가별 주요 식품 가공 기계류 수입 동향 (HS Code 843850 기준)

(단위: 천 달러)

구분

2016

2017

2018

총계

국가명

수입액

국가명

수입액

국가명

수입액

-

2,230.16

-

1,400.78

-

4,013.65

1

터키

1,291.17

네덜란드

612.13

네덜란드

2,035.58

2

네덜란드

638.63

터키

553.78

터키

1,593.29

3

독일

91.58

중국

130.3

한국

88.65

4

오스트리아

61.33

독일

41.48

벨라루스

83.44

5

중국

48

러시아

25.67

이탈리아

78.23

6

이탈리아

25.2

이란

21.25

일본

38.44

7

프랑스

24.2

이탈리아

9.16

러시아

36.38

8

우크라이나

22.23

우크라이나

7.01

중국

34.3

9

러시아

17.47

독일

16.37

10

이란

8.93

스페인

3.49

자료: 아제르바이잔 통계청

 

2016-2018년 아제르바이잔의 국가별 주요 식품 가공 기계류 수입 동향 (HS Code 843860 기준)

(단위: 천 달러)

구분

2016

2017

2018

총계

국가명

수입액

국가명

수입액

국가명

수입액

-

274.11

-

3,707.73

-

4,013.65

1

터키

208.61

이탈리아

3,080.84

이탈리아

962.15

2

그리스

33.17

한국

316

터키

676.07

3

러시아

13.33

터키

314.2

중국

116.74

4

프랑스

10.35

러시아

62.23

미국

26.32

5

폴란드

3.59

중국

58.05

독일

21.21

6

독일

3.42

이란

29.13

프랑스

14.02

7

중국

1.64

독일

21.12

이란

9.85

8

영국

19.33

한국

9.15

9

미국

6.48

우크라이나

6.54

10

벨라루스

0.05

폴란드

4.83

자료: 아제르바이잔 통계청

 

2016-2018년 아제르바이잔의 국가별 주요 식품 가공 기계류 수입 동향 (HS Code 843880 기준)

(단위: 천 달러)

구분

2016

2017

2018

총계

국가명

수입액

국가명

수입액

국가명

수입액

-

1,426.68

1,961.51

-

1,699.21

1

영국

574.38

한국

1,138.3

터키

534.08

2

독일

265.43

이탈리아

568.14

슬로베니아

488.5

3

터키

248.09

터키

82.08

중국

383.74

4

중국

80.64

이란

43.47

이란

112.53

5

이탈리아

89.28

루마니아

40.67

이탈리아

109.51

6

체코

53.99

우크라이나

17.33

독일

96.44

7

러시아

45.17

프랑스

16.33

프랑스

30.46

8

프랑스

27.68

폴란드

14.07

러시아

13.12

9

폴란드

27.5

에스토니아

13.22

인도

7.17

10

우크라이나

12.39

중국

9.59

라트비아

5.88

자료: 아제르바이잔 통계청

 

□ 국내 업체의 과일 건조 기계류 수출 사례

 

  ㅇ 아제르바이잔 정부에서 추진 중인 개별 농가지원(ABAD)사업에 과일 건조 기계 수요가 있다는 정보를 KOTRA 바쿠 무역관이 국내 업체들과 공유했고, 바이어의 인콰이어리 및 공장 방문에 적극 대응해, 국내 업체가 과일 건조 기계류(반건조 감 생산) 2017년 상반기에 아제르바이잔에 수출함.
    - 현재, 아제르바이잔 업체 Balkhoorma사는 한 달에 750kg 건조, 1,500kg의 반 건조 감을 생산중임
.

    - 한편, 아제르바이잔에서는 매년 150,000 톤의 감이 수집되며, 동 사도 생산량을 늘릴 계획임.

 

Balkhoorma사 반건조 감 제품

 

자료: 무역관 자체촬영

 

□ 주요 이슈

 

  ㅇ 아제르바이잔은 사료 위생이 열악한 수준이라 동물의 전염병에 취약함.

    - 국제연합식량농업기구(FAO)에서 전염성 동물 질병을 방지하기 위해서 아제르바이잔 식량 안전기구(AFSA)와 함께 식품, 사료에 대한 생산 체인의 위생 검사 실시, 위험 요인 최소화를 위한 ‘2016-2020 FAO Country Programming Framework’의 지원을 받기로 함.

 

  ㅇ 한편, 한국국제협력단은 한경대학교와 공동으로 아제르바이잔 공무원들을 대상으로 '아제르바이잔 식품조달 및 공급시스템 개발' 연수 프로그램을 실시(2019.08.18-8.30).
    - 아제르바이잔 식품조달공급공사 사장 Ms. Leyla Mammadova를 비롯한 연수생 12명이 참가하였음
.
    - 1차 연수에서는 아제르바이잔의 식품 조달 및 공급 시스템, 품질 및 위생 관리 분야가 미흡한 점을 고려하여 식품조달 및 공급 시스템 환경을 중점적으로 견학하였음
.
    - 아울러 2020 2차 연수에서는 식품조달 및 공급에 필요한 제도 및 생산 가공단계 안전관리, 전자조달 시스템에 중점을 두고 진행할 계획임
.
 

□ 주요기업 현황

 

  ㅇ 주요 기업으로는 Azersun(식품 및 유통), Azercay(), Veysaloglu(제과 제품 생산 및 유통)등이 있음.

    - 아제르바이잔 국내 시장의 회사 브랜드들은 각종 오일, , 통조림, 소금, 설탕, 우유, 소스, 초콜릿, 온실 제품으로 분류됨.

 

아제르바이잔 주요 식품업체

기업명

Azersun Holding MMC

홈페이지

www.azersun.com

사업분야

식품 생산 및 유통

기업개요

* 아제르바이잔에서 가장 큰 식품 생산업체이자 유통 업체 (10개의 식품 종류와 28개의 브랜드를 보유)

* 대형마트의 통조림 진열대의 많은 부분을 Azersun의 브랜드인 Bizim tarla제품이 점유

* 주요 제품으로는 완두콩, 오이, 옥수수, 토마토, 캐비어 통조림 제품이 있음.

연락처

* 대표전화: +994-12-404-1919

* 대표메일: info@azersun.com

* 주소: Azerbaijan, Baku, Heydar Aliyev ave, 92a  AZ1029

기업명

Azercay

홈페이지

www.azercay.az

사업분야

차 생산 및 수출

기업개요

* 다양한 종류의 차 생산(홍차, 녹차, 허브 차, 과일 차, 유기농 차 등)

* 일일 생산량 25-30(연간 생산량 일회용 포장 차 700, 상자 포장 차 16,000)

연락처

* 대표전화: +994-12-425-0891

* 대표메일: info@azercay.az

* 주소: Azerbaijan, Baku, 12N Valery Ahmadov Str, Bakikhanov Settl, "Tea-packing factory Sun Tea" LLC

기업명

Veysaloglu MMC

홈페이지

www.veyseloglu.az

사업분야

현지 및 해외 제과 제품 생산 및 유통

기업개요

* 오리온, 로커, 네슬레 등 해외 식품업체 현지 유통

연락처

* 대표전화: +994-12-514-3030

* 대표메일: info@veyseloglu.az

* 주소: Azerbaijan, Baku, Nizami dist, Keshle settl, 2nd Enine2, AZ1031

 

 

 


 

 









자료: 무역관 자체 시장조사, azersun, azercay, veyseloglu 홈페이지


아제르바이잔의 주요 식품 수입업체

업체명

웹사이트

Avrora

www.avrora.az

Atropatena

www.atena.az

Bolluq

www.bolluq.az

Azerbaijan Supermarket LLC (Bravo Supermarkets)

www.azerbaijansupermarket.com

Lezzet

www.lezzet.az

Engin

www.engin.az

Dincer Carchioglu

www.carchioglu.com

RSH Trade

www.rshtrade.az

 자료: 현지 주요 유통업체 인터뷰 및 무역관 자체 조사

 

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