어업

산업 개요

탄자니아는 동쪽으로는 인도양과 맡 닿아 있고 잔지바르를 비롯한 수많은 섬 있어 풍부한 해양수산자원을 보유하고 있으며, 이에 더불어 내륙으로는 아프리카 최대 호수(세계 3위)인 빅토리아 호수(Lake Victoria)를 비롯해 탕가니카 호수(Lake Tanganyika), 냐사 호수(Lake Nyasa), 루콰 호수(Lake Rukwa)등 크고 작은 호수 등의 내륙호수가 전체 국토 면적의 37%를 차지해, 총 수면적은 64,500, 해안선은 1,424km 에 이르며 배타적 경제수업인 223,000 을 포함해 천혜의 수산자원을 보유하고 있다. 어부의 수는 약 18만여명이며 선박 수리를 포함한 관련 분야 종사자의 숫자를 합치면 약 400만 명이 종사하고 있으며, 전체 GDP에 2.0%(2016년 기준), 수출총액의 10%를 차지하는 주요 산업이다. 

탄자니아의 연간 총 어획량은 325,000~380,000톤 규모이며 이중 85%는 내륙, 14% 해양 1% 양식장을 통해 생산되고 있다. 빅토리아 호수와 탕가니카 호수는 가장 중요한 어장으로 내륙 어획량의 94%가 이 두 호수에서 얻어지고 있다. 조업은 대체적으로 소규모로 이루어지고 있으며, 작은 보트, 다우(전통돛단배), 카누 등을 이용해 연안에서 행해진다. 지난 10여년간 탄자니아 내 어선의 숫자는 2000년 2만 5,000척에서 2014년 5만 척으로 두 배 가까이 증가하였으며, 어업 종사자 수도 8만 명에서 15만 명으로 크게 증가하였다. 그러나 생산성을 측정하는 척도인 Catch per unit effort는 2000년 11톤에서 2014년 6~7톤 사이로, 생산성이 급격히 하락하고 있다. 이는 관련 규제 및 정책의 부재로 인한 지속적인 불법 조업 활동(쌍끌이 어업, 다이너마이트를 이용한 조업)으로 인한 어장의 생태계 파괴와 포획량 조절 규정 부재, 낙후된 기술력애 기인한다고 볼 수 있다.  수산자원은 탄자니아의 식량원 중 가장 중요한 자원 중에 하나로서, 지속적 발전을 위한 정책적 개선이 필요한 실정이다.

수입동향

주로 중국으로부터 원양어류를 수입하고 있으며 2014년 전체 수입량은 6,793톤으로 수입액은 600만 달러 정도이다.

수출동향

수산물 수출량은 2005~2014년 10년간 약 1억 4,000만~1억 8,800만 달러 사이를 기록하고 있으며, 탄자니아 전체 수출액의 10%를 차지하고 있다. 주요 수출 품종은 나일피치살이며 이외에 게, 새우, 문어, 조개, 바닷가재, 오징어, 해조류, 관상어류 등이 세계 시장에 판매되고 있다. 47개 국가에 수출되고 있으며, 주요 수출국은 EU,DRC이다. EU 수출을 위한 위생검사를 통과한 아프리카의 5개밖에 안되는 국가 중 하나이다.

탄자니아 수산물 주요 수출국가

주요 품목

  ㅇ 나일퍼치(Nile Perch)

나일퍼치는 식량원과 수출어종으로서 중요한 역할을 차지하고 있다. 2014년 포획량은 11만 2,000톤으로 전체 민물어획량의 36%를 차지하고 있으며 주요 어장은 빅토리아 호수와 탕가니카 호수이다.

  ㅇ 틸라피아(Nile Tilapia)

틸라피아는 빅토리아호수 어획량의 11%를 차지하는 주요 어종이다. 현재는 어획량 보호 및 안정적 국내수급을 위해 수출을 금지하고 있다. 주로 활어상태로 소비되고 있으나, 섬과 같이 보관 또는 운반에 어려움이 있는 지역을 중심으로 훈재형태로 가공돼 거래되기도 한다. 탈러피어는 인기가 많은 품종으로 생산지가격이 kg당 3~5달러 정도로 형성돼 있어 같은 중량의 나일피치 가격보다 약 두 배 가격으로 판매되고 있다.

  ㅇ 담수정어리(Freshwater sardine)

탄자니아에 국내 소비가 많은 어종으로 연간 포획량이 13만 톤에 이르며 전체 민물어획량의 42%를 차지하고 있다. 어부들은 주로 남성이나  건조장으로 옮겨 널어 건조 상태로 지역시장에서 판매하는 과정에는 주로 여성들의 노동력이 투입되고 있다. 담수정어리는 60%의 단백질과 14%의 지방으로 구성돼 영양적으로 높은 가치를 가지고 있으며, 저품질의 담수정어리는 동물의 사료로도 사용되고 있다.

  ㅇ 관상용어류(Ornamental fish)

어획량의 양은 많지 않으나 수익률이 높은 어종으로 대부분 수출되고 있다. 2014년 수출액은 14만 달러에 이른다.

시장동향

주요 기업

해양수산물 취급업체로 Alpha Krust Ltd, Bahari Foods Ltd, Tanpesca, Sea Products Ltd.등이 있으며, 담수어 취급업체로 Kagera Fish Company Ltd, Musoma Fish Processors Ltd., Mwanza Fishing Industries Ltd, Nile Perch Fisheries Ltd, Omega Fish Ltd, Primecatch Export Ltd, Tanperch Ltd, Tanzania Fish Processors Ltd, Vicfish Mwanza Ltd, Vicfish Bukoba Ltd, Tanzania Fisheries Development Cp. Ltd. 등이 있으나 수산업종사 기업들의 수가 많지 않고, 기술이 발달되지 않아 경쟁이 크지는 않다.

시장 전망

수급 전망

탄자니아는 어부들을 위한 정박시설이 부족하고, 일년 내내 고온다습하며 예측 불가능한 기후, 가변적인 파랑과 조류 등으로 인해 어업생산성이 높지 못하고, 어획량 예측도 쉽지 않다. 또한 대부분이 영세어민들로 얼음을 구하기 어려운 실정이라 탄자니아 기후 특성상 유통과정에서 폐사하는 경우도 많다. 냉장/냉동시설을 갖춘 유통망이나 가공설비를 갖춘 업체도 많지 않아, 대도시의 높은 수요를 충족시키기 부족한 상황이다. 수요가 많은 틸라피아, 나일퍼치 등은 양식이 가능하나 양식업에 대한 인식과 개발수준이 낮아 비중이 많지 않다. 근 시기 안에 양식을 통한 수급확보가 되기 어려울 것으로 보아, 수급은 현 수준을 유지할 전망이다.

2004~2014 탄자니아 어획량

정책 환경

탄자니아 정부는 수산업의 중요성을 강조하면서 2015년 10월 국가수산정책(National Fisheries Policy 2015)을 발표했다. 이 정책의 목표는 ‘탄탄하며 경쟁력 있는 수산업 분야 발전을 통한 식량안보·영양·국가발전에 기여’로 두었다. 이 정책 실행을 위한 핵심적인 프로그램으로는 국가양식발전전략(National Aquaculture Development Strategy)과 새우·문어·참치 및 소규모 원양어업을 위한 어업관리계획(Fisheries Management Plans for the prawn, octopus, tuna and small-scale artisanal pelagic fisheries)이 있다. 이러한 정책 하에서 양식업과 하위산업, 수출어종들에 대한 소규모 원양어업 분야가 개발에 있어 정부의 우선 지원을 받을 환경이 마련됐다.

진출전략

진출 유망분야

늘어나는 수요에 비해 어획량이 충분하지 않은 상황으로 이에 대한 대안으로 양식업에 대한 국가차원의 장려 및 정책적 지원이 실행되고 있다. 양식업은 1950년 틸리피아 양식 실험으로부터 시작돼, 현재 틸라피아를 비롯한 송어 매기 등의 담수어와 새우, 밀크피쉬 등의 해수어 등이 양식되고 있으며 이외 해조류도 양식을 통해 생산되고 있다. 현재 양식을 통해서 생산된 어종 중 가장 많은 비율을 차지하는 것은 틸라피아로 전체 생산량의 75%를 차지하고 있다. 그 뒤를 밀크피쉬, 새우, 해조류가 잇고 있다.

양식을 통한 생산량은 연간 4,000톤 규모이며 전체 수산분야 생산량의 0.2%에 불과한 수치로 주변국인 케냐1.4%와 우간다6.5%에 비교하면 규모가 작아 향후 잠재발전 가능성이 높은 분야라 볼 수 있다. 그러나 양식에 필요한 치어를 공급하는 부화장이나 사료 생산이 수요에 비해 크게 부족한 상황으로 특히 사료공장은 정부지원으로 다레살람에 세워진 공장1개가 유일한 실정이다. 따라서 진출을 위해서는 관련분야에 관한 철저한 사전 조사가 필요할 것으로 보인다.

2015년 탄자니아 양식 어종별 생산비율

진출 시 참고사항

수산업 관련법으로는 수산법(the Fisheries Act,2003) 과 해양공원 및 해양보호에 관한법(the Marine Parks and Reserves Act,1994), 원양어업청법(the Deep Sea Fishing Authority Act,1998/2007개정) 이 있다. 조업활동 규제 및 관리 기관으로 EAC 산하기관인 Lake Victoria Fishery Organization(LVFO)이있으며,  빅토리아호수 내 어획활동에 대해 LVFO를 통한 규제조치가 시행되고 있다. 규제사항으로는 나일피치나 틸라피아, 담수정어리를 잡는데 필요한 그물의 최소 간격 및 어종별 포획 가능한 최소 크기, 화학물질에 대한 제한, 수직예인방식의 그물 사용 금지 등이 있다. 지방정부 차원의 감독기관은 500여개에 이르는 지방정부 소속의 해안관리단(Beach Management Unit,BMU)이 있으며, 이를 통해 커뮤니티 단위의 규율의 결정 및 관리가 이루어지고 있으나 관리범위가 빅토리아 호수와 해안선에 한정돼있어, 탄자니아 내의 모든 어장에 대한 세부적인 관리감독은 이루어지고 있지 못하는 실정이다.