- 지난해 귀리식품 소매시장 매출 규모 10억8300만 달러, 최근 5년간 10%씩 증가 -

- 왕바오바오·중량 등 中 식품업계, 귀리 활용 신제품 출시 잇따라 -

□ 새롭게 떠오르는 건강식품 귀리

  ㅇ 미국 뉴욕 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나인 ‘귀리’가 중국 소비자들의 눈길을 끌고 있음.

    - 귀리는 식이섬유와 베타글루칸을 다량 함유하고 있고 단백질과 비타민B 함량이 높아 영양학적으로 우수하며, 콜레스테롤 수치를 낮춰 심장병과 당뇨병 환자에게 이로운 곡물임.

    - 미국이나 유럽 등지에서 일찌감치 건강식품으로 주목받았던 귀리는 건강에 대한 관심이 날로 높아지는 가운데 중국에서도 열풍을 일으키고 있음.

  ㅇ 시장조사전문기관 유로모니터(Euromonitor)가 발표한 자료에 따르면 중국의 귀리식품 소매시장 매출 규모는 지난 2018년 10억8300만 달러를 기록했음. 

    - 귀리의 매출액은 5년 전과 비교하면 62% 증가했으며, 성장률은 매년 10%에 이를 정도로 상승세가 가파름.

중국의 귀리 시장현황

(단위: 억 달러)

자료: Euromonitor

    - 지난해 중국 국민의 1인당 귀리 소비량은 150.1g으로 아시아 지역 기타 선진국에 비해 매우 낮은 수준으로 중국 귀리시장의 성장 잠재력이 상당히 높은 것으로 예상되고 있음.

1인당 연간 귀리 소비량 현황 

(단위: g)

자료: Euromonitor

□ ‘귀리 대박’ 기회 놓치 않은 中 식품 업계

  ㅇ 귀리가 차세대 건강식품으로 각광받으면서 다수의 업체에서는 귀리를 활용한 신제품을 출시하고 있는 추세임.

    - 2016년 설립된 시리얼 전문 브랜드 ‘왕바오바오(王饱饱)’는 귀리에 다양한 과일을 곁들여 건강과 맛을 모두 잡은 시리얼 제품을 출시해 소비자들의 눈길을 끌고 있음.

    - 지난해 11월 11일 ‘솽스이’ 쇼핑 페스티벌 당일 300만 위안의 매출을 올렸으며, 올해 매출이 5000만 위안에 육박할 것으로 전망되고 있음.

    - 왕바오바오는 지난해 11월 카이타이쯔번(凯泰资本), 더쉰터우쯔(德迅投资) 등으로 1000만 위안 초기 투자 유치에 성공해 공장의 생산능력을 확대할 계획임.

왕바오바오 과일 시리얼

자료: 网易考拉

  ㅇ 중국 최대 국영 식품회사 중량그룹(中粮集团)은 귀리와 함께 밀기울, 타타르 메밀 등 7가지 잡곡이 들어간 귀리 쿠키를 선보였음.

    - 이 제품에는 귀리가 17.5% 함유돼 있으며, 제품 100g당 식이섬유 13g이 들어 있음. 설탕이 첨가되지 않고 칼로리가 상대적으로 낮아 다이어트 식품으로 높은 인기를 끌고 있음.

중량그룹에서 출시한 귀리 쿠키

자료: 中粮我买网

  ㅇ 중국의 귀리식품 전문업체 시마이쓰핀(西麦食品)도 제품 라인업을 확장하기 위한 힘찬 발걸음을 내닫고 있음.

    - 미국 브랜드 Quaker에 이어 중국 귀리시장 2위를 차지하는 시마이쓰핀은 지난 10월 24일 스위스 Buhler그룹과 전략적 제휴를 체결했음.

    - 이번 협약을 계기로 양사는 귀리를 활용한 레저식품과 식물성 음료의 개발 및 생산에 적극적으로 협력할 계획임.

시마이쓰핀·Buhler그룹 전략적 제휴 체결식

자료: 南方企业新闻网

□ 시사점

  ㅇ 중국인들의 소득이 증가하고 건강에 대한 인식이 높아지면서 최근에 중국에서는 귀리가 건강식품 소재로 특히 각광을 받고 있음.

    - 중국의 귀리 소비량이 지속적으로 증가세를 보이고 있으며, 업계에서는 귀리를 활용한 다양한 신제품을 출시해 열을 올리고 있음.

    - ‘건강·영양·뷰티’를 추구하는 소비 트렌드의 확산과 함께 향후에도 귀리 소비가 지속 증가할 것으로 예상됨.

  ㅇ 한국의 귀리 가공식품이 중국에 성공적으로 진출하기 위해서는 기존 제품과의 차별화를 통해 경쟁력을 확보해야 함.

    - 특히 건강과 다이어트에 관심이 많은 중국 현지 20~30대 여성을 집중 공략하는 마케팅 전략이 필요함.

중국 식품업계 관계자 인터뷰

자료: KOTRA 선양 무역관 자체 진행

자료: Euromonitor, 前瞻产业研究院, 南方企业新闻网, 食品代理网, 零食参考, KOTRA 선양 무역관 자료 종합